Sachbezug Verpflegung: Neue Sachbezugswerte für 2020

**Dieser Beitrag wird fortlaufend aktualisiert**

Die Sachbezugswerte für Speisen und Getränke werden zum 1. Januar 2020 erneut an die Entwicklung der Verbraucherpreise angepasst. Damit ist ein Mittag- oder Abendessen mit 3,40 Euro anzusetzen und ein Frühstück mit 1,80 Euro.

Arbeitgeber haben so die Möglichkeit, ihre Mitarbeiter nachhaltig bei der arbeitstäglichen Mittagsverpflegung zu unterstützen.

Grund für die Anhebung der Sachbezugswerte ist der Anstieg der Preise für Gaststätten- und Beherbergungsdienstleistungen. Von Juni 2018 bis Juni 2019 ermittelte das statistische Bundesamt einen Anstieg um 2,8 %. Dies ist eine Veränderung von 0,4 Prozent gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Erfasst werden hierfür die Preise von Speisen und Getränken in Cafés, Kantinen, Restaurants und Straßenverkäufen. Der Sachbezugswert für Verpflegung wird in § 2 der Sozialversicherungsentgeltverordnung (SvEV) geregelt.

Sachbezugswerte steuerlich nutzen

Mit den Sachbezugswerten für freie Verpflegung ergibt sich für Arbeitgeber die Möglichkeit, ihre Mitarbeiter über das monatliche Gehalt hinaus eine Zusatzleistung in Form von steuerlich begünstigten Sachleistungen zukommen zu lassen, um sie bei der Essensverpflegung zu unterstützen.

Als Arbeitgeber können Sie sich ab 2020 mit bis zu 6,50 Euro täglich an der Mittagsverpflegung Ihrer Mitarbeiter beteiligen. Dabei setzt sich dieser Maximalwert wie folgt zusammen:

Pflichtanteil amtlicher Sachbezugswert (3,40 Euro für ein Mittag-/Abendessen, 1,80 Euro für ein Frühstück): Dieser Anteil muss versteuert werden, entweder pauschal vom Arbeitgeber mit 25% oder getragen vom Nettolohn des Arbeitnehmers.

Zusätzlicher Arbeitgeberzuschuss: Nach Zahlung des amtlichen Sachbezugswertes für Verpflegung, ist die Höhe des Zuschusses mit bis zu 3,10 Euro frei wählbar und ebenfalls steuer- und sozialabgabenfrei. Diese beiden Elemente zusammengenommen ergeben den maximal zu gewährenden arbeitstäglichen Verpflegungszuschuss für ein Mittag-/Abendessen.

Zur Gewährung dieser attraktiven Zusatzleistung eignen sich vor allem Essensgutscheine wie Ticket Restaurant® oder die Ticket Restaurant® Karte für Mittag-/Abendessen.

Sollten Sie an weiterführenden Informationen zur Anwendung des Sachbezugs im allgemeinen Interesse haben, lesen Sie unseren Beitrag Steuerfreie Arbeitgeberleistungen im Überblick.

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Erstellt am 29.08.2018
Aktualisiert am 28.08.2019
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